MannApulia, un olio unico

come la Puglia...

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Ascolta il nostro tributo all’olio di oliva!
Oil Mill Blues di Joe Leali feat. Angela Esmeralda, Sebastiano Lillo, Martino Palmisano

 

MannApulia nasce dalla terra.

Terra di Puglia.

Terra antica, abitata per millenni da popoli che hanno lasciato testimonianze straordinarie del loro passaggio: Illiri, Messapi, Peucezi, Japigi, Dauni, Greci, Romani, Bizantini, Arabi, Normanni, Svevi, Aragonesi e così via. Ognuno di essi ha lasciato un eredità che è parte della nostra cultura, tra cui la cura per la terra e per i suoi frutti.

Terra di ulivi, testimoni silenziosi del millenario succedersi della storia e tuttavia sempre protagonisti. L’olio di oliva pugliese, infatti, è da secoli uno dei principali prodotti esportati in tutto il Mondo, sia per utilizzo alimentare che urbano (sino all’avvento dell’energia elettrica e del petrolio, l’illuminazione delle abitazioni era ottenuta grazie alle lampade ad olio, alimentate con l’olio d’oliva detto “lampante”).

Terra di trulli e masserie, luoghi di fascino e di storia, che raccontano la vita di un popolo e del suo legame con la terra, da cui ha tratto nutrimento e pietra per costruire solide e durevoli abitazioni. Le campagne pugliesi offrono migliaia di esempi di costruzioni rurali, tra cui ci piace ricordare anche i pagliari, i muretti a secco, gli jazzi, le lamie, le specchie, etc.

Terra di contadini, instancabili lavoratori e custodi del nostro sapere popolare, il cui impegno e la cui fatica ci hanno lasciato un’eredità impagabile che si esprime nella nostra alimentazione così apprezzata in tutto il Mondo.

Terra unica, con i suoi paesaggi così eterogenei e straordinari da lasciare un segno nel cuore e nell’animo di tutti i viaggiatori che vi transitano: grandi scogliere a picco sul mare, infiniti litorali di dorata sabbia, campagne ricche di colori e architetture rurali, dolci colline rigogliose, boschi quieti e pacifici.

 

MannApulia è terra di Puglia.

 

MannApulia è un olio unico, come la Puglia…

 

 

 

English version

 

MannApulia comes from land.

Apulia’s land.

An ancient land,  inhabited for thousands of years  by peoples who left to us extraordinary  traces  of their passage: Illiri, Messapi, Peucezi, Japigi, Dauni, Greci, Romani, Bizantini, Arabi, Normanni, Svevi, Aragonesi, etc.  Everyone has left an heritage that is part of our  culture, including the care for the land and its fruits.

Land of olive trees, silent  witnesses of the history throughout, but always with a leading role. Apulian olive oil, during centuries, has been one of the main products exported all over the world, for food usage and  for non –food usage  (as you know olive oil was used as fuel for oil lamps, until the discovery of the electricity. In this case the olive oil was called “lampante”).

Land of trulli and masserie, historic and charming buildings, that talks about people’s life and his deep connection with the land, that gave them  food and stone for their life. Apulian countryside offers thousand exemples of rural buildings, among which we like to remember pagliari, dry stone walls, jazzi, lamie, specchie, etc.

Land of farmers, tireless workers and keepers of our popular knowledge. Their  effort and their hard work left to us a priceless heritage that we can find in our  nutrition style, that is so appreciate worldwide.

Unique land, wth a great variety of such extraordinary landscapes, that lleaves a sign in every traveller’s heart: big cliffs near the sea, infinite shorelines with golden sand, countrysides rich of colors and rural buildings, sweet hills, quite and relaxing forests.

MannApulia is Apulian land.

MannApulia, a unique olive oil, just like Apulia…

 

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