Zuppa di fagioli neri

giovedì, 26 gennaio 2017 by
fagioli neri

Anche oggi una buonissima zuppa, questa volta con fagioli neri! Vi consigliamo di abbinare  Olio Extravergine di Oliva Bio MannApulia:  Nocellara, oppure Frantoio/Leccino.

Zuppa contadina

lunedì, 16 gennaio 2017 by
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Con la neve che ha invaso il sud Italia, la migliore arma per difendersi è una fantastica zuppa contadina! Quella di oggi l’abbiamo preparata con orzo perlato, farro perlato, lenticchie, piselli, lenticchie rosse decorticate e cicerchie decorticate. Vi consigliamo di abbinare l’Olio Extravergine di Oliva Bio MannApulia “Coratina”!

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